Napolitansk pizza samleoppskrift

Du kan enkelt bli pizzaiolo i ditt eget hjem. Litt prøving og feiling må en regne med, men det sitter som et skudd etter kort tid.

Sfincione

Sfincione er en type siciliansk pizza som er spesielt populær i Palermo og området rundt denne storbyen. En god tykk bunn, stekt løk, tomater, ansjos, ost og ristet brødkrumme.