Massimo Zero Glutenfri Pappardelle m/egg 250 g

Beskrivelse

En glutenfri eggpasta med en autentisk, ekte og sunn smak. Våre pastamakere velger det beste mais- og rismelet og blander det med vannet og luften fra Merano for å tilby en overlegen kvalitet, et ekte og spesielt delikat produkt.

Eksklusiv oppskrift uten tilsetningsstoffer, håndverksproduksjon og langsom tørking ved lave temperaturer garanterer en 100 % italiensk smak som du kan nyte.

Selv om den er påvirket av den mer klassiske Tagliatelle, hører Pappardelle historisk til den toscanske tradisjonen. Større enn «fetteren» fra Emilia Romagna, er den preget av en grov struktur som passer perfekt til for eksempel viltsauser.

Ingredienser: Maismel (45 %), rismel (30 %), egg (25 %).

Gjennomsnittlig næringsverdi per 100 g:

Energi: 1602 kJ / 378 kcal
Fett: 4,5 g
– hvorav mettede fettsyrer: 1,5 g
Karbohydrater: 74,5 g
– hvorav sukkerarter: 0,1 g
Kostfiber: 1,8 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,08 g