Massimo Zero Glutenfri Tagliatelle m/egg 250 g

Beskrivelse

En glutenfri eggpasta med en autentisk, ekte og sunn smak. Våre pastamakere velger det beste mais- og rismelet og blander det med vannet og luften fra Merano for å tilby en overlegen kvalitet, et ekte og spesielt delikat produkt.

Eksklusiv oppskrift uten tilsetningsstoffer, håndverksproduksjon og langsom tørking ved lave temperaturer garanterer en 100 % italiensk smak som du kan nyte.

Et mesterverk av Emilia Romagnas kulinariske tradisjon, navnet kommer fra verbet «tagliare», det vil si å kutte på italiensk, siden pastablandingen rulles ut til et ark, som deretter skjæres i strimler med en bredde på omtrent 7-8 mm. Den er kledd med den klassiske Bologna-kjøttsausen eller «Alla romagnola» med smør, skinke og sitron.

Ingredienser: Maismel (45 %), rismel (30 %), egg (25 %).

Gjennomsnittlig næringsverdi per 100 g:

Energi: 1602 kJ / 378 kcal
Fett: 4,5 g
– hvorav mettede fettsyrer: 1,5 g
Karbohydrater: 74,5 g
– hvorav sukkerarter: 0,1 g
Kostfiber: 1,3 g
Protein: 9,3 g
Salt: 0,08 g